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电饭锅枣泥糕的做法

导读 利用电饭锅制作枣泥糕不仅简单方便,还能保留食材的原汁原味。以下是具体步骤:首先,准备适量的大红枣和糯米粉。将大红枣清洗干净后,放入

利用电饭锅制作枣泥糕不仅简单方便,还能保留食材的原汁原味。以下是具体步骤:

首先,准备适量的大红枣和糯米粉。将大红枣清洗干净后,放入蒸锅中蒸熟,去核后用勺子压成泥状。接着,将糯米粉与适量的水混合均匀,调制成糊状。将蒸好的枣泥加入到糯米糊中,搅拌均匀,使其充分融合。

在电饭锅内壁涂抹一层薄薄的食用油,防止粘连。然后将调制好的枣泥糯米糊倒入电饭锅中,平整表面。接下来,按下电饭锅的煮饭键,待电饭锅自动跳至保温状态后,再焖15分钟。最后,打开电饭锅,用牙签插入糕体中心,如果牙签干净无残留,则表示枣泥糕已经熟透。

待其稍微冷却后,即可切块享用。这款枣泥糕香甜软糯,是早餐或下午茶的绝佳选择。