沙棘原浆是一种非常受欢迎的健康饮品，它主要由沙棘果榨汁制成。沙棘果本身带有一定的天然酸味，但同时也含有丰富的糖分，这使得沙棘原浆在口感上既有酸味也有甜味。具体来说，沙棘原浆的味道会根据不同的加工方法和添加成分有所变化。一些生产商可能会在制作过程中加入少量的糖或蜂蜜来调整口感，使其更加甜美。然而，并非所有沙棘原浆都添加了额外的甜味剂，因此对于喜欢自然口味的人来说，选择未添加额外甜味剂的产品也是一个不错的选择。

总的来说，沙棘原浆的味道介于酸与甜之间，这取决于产品的具体配方和个人口味偏好。无论是作为日常饮品还是用于烹饪调味，沙棘原浆都是一个既健康又美味的选择。