在家中制作美味蛋糕并不需要复杂的工具或专业的烘焙技巧，使用东菱面包机就能轻松完成。这款多功能的厨房电器不仅能制作各种面包，还能帮助我们做出松软可口的蛋糕。以下是具体的操作步骤：
首先，准备好所有需要的材料。你需要鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米油以及泡打粉。确保每种材料都称量准确，这是成功的关键。
接下来，将鸡蛋打入面包机内桶中，加入适量的细砂糖。启动面包机的搅拌功能，让蛋液和糖充分混合均匀。这个过程大约需要3-5分钟。
然后，缓缓倒入牛奶和玉米油，继续搅拌几分钟，使液体成分完全融合。接着筛入低筋面粉和泡打粉，再次启动搅拌程序，直到面糊细腻无颗粒。
将面包机内桶从机器中取出，轻轻震动几下以去除气泡。然后盖上盖子，选择“蛋糕”模式，按下开始键。面包机会自动控制时间和温度，整个烘烤过程大约需要一个小时左右。
当面包机提示完成后，不要立即打开盖子，让蛋糕在余温中静置5-10分钟。最后取出蛋糕，放在冷却架上彻底放凉。
这样一款简单又美味的蛋糕就完成了。使用东菱面包机制作蛋糕不仅方便快捷，而且成品口感细腻，非常适合家庭日常享用。尝试一下吧，让你的厨房充满甜蜜的气息！
