为了保障师生的身体健康和生命安全，有效应对学校内可能发生的食物中毒事件，特制定本应急预案。本预案旨在明确责任分工，规范处理流程，确保在发生食物中毒时能够迅速、有序地开展应急处置工作，最大限度减少事故带来的危害。

一、组织机构与职责

成立学校食物中毒应急领导小组，由校长担任组长，分管后勤工作的副校长任副组长，成员包括总务主任、医务室负责人、食堂管理人员等。具体职责如下：

- 组长：全面负责应急处置工作的指挥协调。

- 副组长：协助组长做好各项应急措施落实，并负责后勤保障工作。

- 总务主任：负责联系专业机构进行调查取证及后续整改。

- 医务室负责人：第一时间对患者进行初步诊断和治疗，并安排转院事宜。

- 食堂管理人员：配合相关部门查明原因，提供相关资料。

二、预警机制

1. 加强日常食品安全管理，定期检查食堂环境卫生状况、食品原料采购渠道以及加工过程是否符合标准。

2. 建立健全食品留样制度，所有供应给学生的餐食均需留样保存至少48小时。

3. 对于出现异常情况（如学生集中反映身体不适）时，立即启动预警程序，通知相关人员到位待命。

三、应急响应流程

当确认发生食物中毒事件后，应按照以下步骤操作：

1. 立即报告：发现疑似或确诊病例后，应在最短时间内向当地卫生行政部门报告，并同时告知上级教育主管部门。

2. 救治病人：迅速将中毒者送往最近的医疗机构接受专业治疗，同时记录每位患者的病情发展情况。

3. 保护现场：暂停食堂营业，封锁涉事区域，避免无关人员进入，等待专业人员前来勘查。

4. 调查取证：积极配合政府职能部门开展流行病学调查，查找致病因素；同时收集证据材料，为追究法律责任做准备。

5. 信息发布：经批准后统一对外发布信息，说明事件经过及采取的措施，稳定家长和社会情绪。

四、善后处理

1. 总结经验教训，修订和完善现有规章制度；

2. 对涉事责任人依法依规严肃处理；

3. 向受害者及其家属赔礼道歉并给予适当补偿；

4. 恢复正常教学秩序前必须通过相关部门验收合格。

五、培训演练

定期组织全体教职员工参加食品安全知识培训及应急演练活动，提高大家的安全意识和应急能力，确保一旦发生紧急情况能够快速反应、妥善应对。

以上即为我校针对可能发生的食物中毒事件所制定的专项应急预案，请全体师生务必认真学习相关内容，共同维护校园安全稳定！

请注意，上述内容仅为示例性质，在实际应用中还需结合实际情况调整完善。