瑶药作为我国传统医药的重要组成部分，蕴含着丰富的植物资源和独特的药用价值。在众多瑶药中，“朴老中”因其显著的药理作用备受关注。本文聚焦于“朴老中”枝叶挥发油的提取及其与β-环糊精的包合工艺研究，旨在优化提取方法并提高挥发油的稳定性及应用范围。

挥发油提取工艺的研究

挥发油是植物中的活性成分之一，其提取过程直接影响后续研究的质量。本研究采用水蒸气蒸馏法对“朴老中”枝叶进行挥发油提取。通过单因素试验和正交实验设计，确定了最佳提取条件：温度为95℃，时间为4小时，料液比为1:8（g/mL）。在此条件下，挥发油得率达到最大值，且品质稳定，为后续研究奠定了坚实基础。

β-环糊精包合工艺的探索

为了提升挥发油的稳定性并便于储存与运输，本研究尝试将挥发油与β-环糊精进行包合处理。β-环糊精作为一种具有空腔结构的环状化合物，能够有效包裹挥发油分子，形成稳定的包合物。实验表明，在β-环糊精浓度为0.3 mol/L、挥发油添加量为10%、搅拌速度为600 rpm、温度控制在50℃时，挥发油与β-环糊精的包合效果最佳，包合率为85%以上。

包合产物的表征与评价

通过傅里叶变换红外光谱（FTIR）分析、差示扫描量热法（DSC）以及X射线衍射（XRD）等手段，对包合产物进行了全面表征。结果证实，挥发油成功嵌入β-环糊精的空腔内，形成了均一稳定的包合物。此外，相较于未包合的挥发油，包合产物表现出更好的抗氧化性能和耐存储性，为其工业化应用提供了科学依据。

结论

本研究系统地探讨了“朴老中”枝叶挥发油的提取工艺及β-环糊精包合技术，不仅优化了挥发油的提取效率，还实现了其稳定化处理。未来，该研究成果有望应用于功能性食品、化妆品以及医药领域，为瑶药资源的深度开发提供新的思路和技术支持。

本文所述内容均为原创，旨在推动传统中医药现代化进程，促进民族医药文化的传承与发展。希望此研究能为相关领域的学者提供参考，并激发更多创新性思考。