为了有效预防和妥善处理本镇范围内的食品安全事故，保障公众健康与生命安全，维护社会稳定，根据国家及地方相关法律法规，结合我镇实际情况，特制定本应急预案。

一、适用范围

本预案适用于本镇行政区域内发生的各类食品安全事故，包括但不限于食品污染、食品中毒、食源性疾病等事件。

二、工作原则

1. 以人为本，减少危害。将保障人民群众身体健康和生命安全作为首要任务。

2. 统一领导，分级负责。在镇政府统一领导下，各相关部门分工协作，分级负责。

3. 快速反应，协同应对。加强应急队伍建设，提高快速反应能力，确保事故发生后能迅速响应。

4. 预防为主，常备不懈。建立健全食品安全监测预警体系，加强日常监管，及时发现并消除隐患。

三、组织机构

成立镇食品安全事故应急指挥部，由镇长任总指挥，分管副镇长任副总指挥，成员包括卫生院、派出所、市场监督管理所等部门负责人。下设办公室，负责日常工作协调。

四、应急响应

（一）信息报告

任何单位和个人发现食品安全事故或疑似食品安全事故时，应立即向镇食品安全事故应急指挥部办公室报告。报告内容包括事故发生的时间、地点、涉及人数、主要症状等基本信息。

（二）先期处置

接到报告后，应急指挥部应立即启动应急预案，组织相关人员赶赴现场进行初步调查，并采取必要的控制措施，防止事态扩大。

（三）分级响应

根据食品安全事故的严重程度，分为一般（Ⅳ级）、较大（Ⅲ级）、重大（Ⅱ级）和特别重大（Ⅰ级）四个级别。各级别响应由相应级别的政府和部门负责组织实施。

五、后期处置

事故处理结束后，应急指挥部应及时总结经验教训，完善相关制度措施，加强对相关人员的培训教育，不断提高应急处置水平。

六、宣传培训

定期开展食品安全知识宣传教育活动，增强公众自我保护意识；同时加强对应急队伍的专业技能培训，提升整体应急能力。

七、附则

本预案自公布之日起施行，由镇食品安全事故应急指挥部负责解释。如遇特殊情况需调整预案内容，则按照规定程序报批后执行。

以上就是我们镇针对食品安全事故制定的应急处理预案范文，旨在通过科学合理的机制安排，在发生食品安全问题时能够迅速有效地予以解决，最大限度地降低损失，保护群众利益。希望广大居民朋友们也能够积极参与进来，共同营造一个安全健康的饮食环境。