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问 泥鳅怎么做才有营养

2025-08-03 22:32:59
最佳答案

答

1、食材:泥鳅,红辣椒,精盐,茶籽油,老抽,五香粉,味精。

2、红烧泥鳅做法:

3、将泥鳅沥干水。

4、放进烧热的锅里去掉泥鳅身上的粘膜,装碗中待用。

5、红辣椒切丝,

6、锅里倒进茶籽油烧开,再放进泥鳅。

7、中火慢炒,放适量的精盐,

8、炒黄,调入老抽炒匀。

9、放进红辣椒丝,五香粉炒匀。

10、待辣椒丝炒熟时,调入味精调味,红烧泥鳅即成。

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